Skip to content
Home » 5 Konsumsi Kurma dan Manfaat yang Diterima

5 Konsumsi Kurma dan Manfaat yang Diterima

  • by

Masyarakat dihimbau untuk selalu hidup sehat, dengan melakukan aktifitas yang bermanfaat. Menjaga kesehatan dapat dilakukan dengan berbagai cara. Berolahraga, pola tidur yang sehat, menjaga nutrisi dan mengkonsumsi makanan yang bergizi seperti sayur dan buah-buahan. Kegiatan tersebut dapat menjaga dan meningkatkan imunitas tubuh. Hidup sehat adalah sebuah kewajiban dan bukan menjadi sebuah beban. Kesehatan adalah hal yang utama, salah satu upaya menjaga kesehatan dengan mengkonsumsi kurma.

5 manfaat kurma

Kurma merupakan buah yang kaya akan vitamin. Mengutip dari halodoc, kandungan vitamin yang terdapat dalam buah kurma yaitu vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin B kompleks, yaitu niacin. Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa kandungan vitamin C yang terdapat pada kurma cukup tinggi, sehingga kurma mengandung senyawa antioksidan yang mampu melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.

Buah kurma kaya akan karbohidrat. Menurut halodoc, kandungan karbohidrat dalam kurma mencapai 60%. Karbohidrat dalam buah kurma mencakup 3 gram serat makanan dan 29 gram gula alami, seperti fruktosa, glukosa, dan sukrosa yang berperan sebagai sumber energi yang baik untuk tubuh.

Terdapat beberapa manfaat buah kurma yang baik untuk kesehatan, yaitu:

  1. Melancarkan sistem pencernaan.

Buah yang memiliki nama latin Phoenix dactylifera ini dapat melancarkan sistem pencernaan. Makanan yang kaya akan jenis serat tidak larut dapat membantu memadatkan feses dan melancarkan pencernaan. Buah yang mempunyai kandungan serat 0.6 gram ini dapat menghindarkan dari masalah diare dan sembelit.

  1. Sumber energi bagi tubuh untuk beraktivitas.

Berdasarkan jurnal Perbedaan Pemberian Kurma (Phoenix dactylifera) terhadap Kelelahan Kerja pada Pekerja Bagian Finishing di PT. PP (Persero) Tbk. oleh Sarah Retno Astrini, Ida Wahyuni, dan Baju Widjasena mengatakan, kurma mempunyai lemak yang rendah, namun berprotein tinggi. Fruktosa dan glukosa dalam 100gr kurma dapat menggantikan energi yang hilang sebesar 12-14%.

Glukosa dalam kurma akan berubah menjadi fructose, dan langsung diserap tubuh. Kekurangan energi protein dapat menyebabkan tubuh menjadi lesu, lemah sehingga tidak dapat melakukan pekerjaan secara optimal.

  1. Mencegah Diabetes

Berdasarkan penilitian Hubungan Pemberian Kurma Varietas Ajwa Terhadap Kadar HDL Darah oleh Fitria Nur Anisa, kurma memiliki kandungan zat aktif seperti flavonoid, steroid, phenol dan saponines berperan sebagai anti diabetes. Mekanismenya adalah kurma dapat meningkatkan kerja pankreas dalam menghasilkan insulin dan menghambat penyerapan glukosa pada usus.

5 manfaat kurma untuk kesehatan

4. Menjaga kesehatan jantung.

Buah dengan bentuk lonjong-silinder ini mempunyai kegunaan untuk menjaga kesehatan jantung. Menurut ciputramedicalcenter, Kandungan zat besi, magnesium dan kalium yang terdapat dalam kurma bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah dan menstabilkan denyut jantung. Buah dengan kandungan magnesium sebesar 3 mg ini dapat mengaktifkan kontraksi otot – otot jantung dan mengatur desakan darah.

5. Mencegah anemia.

Kurma juga dapat mencegah anemia. Menurut halodoc, buah dengan kandungan zat besi sebesar 0,07 mg ini dapat meningkatkan produksi sel darah merah. Mengkonsumsi kurma setiap hari dapat menjaga produksi sel darah merah dan mengisi kekurangan zat besi dari batas normal yang dibutuhkan oleh tubuh. Mengutip dari jurnal Kurma (Phoenix dactylifera) dalam Terapi Anemia Defisiensi Besi oleh Nurul Utami dan Risti Graharti, dalam kurma terdapat kadar Kalium yang tinggi (100-80 mg/ 100 g kurma kering) dan telah dibuktikan dapat membantu menurunkan tekanan darah.

6. Menjaga kesehatan sistem saraf.

Buah berwarna cokelat ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem saraf. ciputramedicalcenter mengatakan, kandungan potassium yang ada dalam buah kurma memiliki manfaat untuk menjaga sistem saraf agar tetap responsif, dan siaga dengan aktivitas otak. Buah dengan kandungan potassium sebesar 47 mg ini dapat mencegah resiko penyakit stroke.

Kurma merupakan buah yang cocok dikonsumsi saat berpuasa. Dilansir dari International Journal of Food Sciences and Nutrition, konsumsi kurma dapat membantu mendapatkan energi yang hilang setelah seharian beraktivitas. Kandungan fruktosa dan glukosa yang terdapat dalam kurma dapat memulihkan energi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kurma juga kaya akan serat. Kandungan serat yang terdapat dalam kurma dapat mengoptimalkan proses pencernaan makanan. Proses buang air besar menjadi lancar dan terhindar dari masalah pencernaan pada saat menjalankan puasa.

Konsumsi makanan bergizi merupakan hal wajib. Kurma adalah salah satu contohnya. Buah dengan panjang 3-7 cm dan berdiameter 2-3 cm ini memiliki banyak manfaat yang dapat memanjakan tubuh. Konsumsi rutin dapat membuat banyak penyakit menjauh. Buah kurma menjadi pilihan yang bijak untuk dikonsumsi. Dibarengi dengan olahraga, maka terciptalah tubuh yang bertenaga.