Psidium guajava atau yang biasa disebut dengan jambu biji merupakan salah satu buah musiman yang mudah untuk kita dapatkan dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tidak hanya buah jambu bijinya saja yang memiliki banyak manfaat namun beberapa bagian dari tanaman jambu biji yaitu daun muda jambu biji juga memiliki manfaat yang dapat dijadikan sebagai bahan membuat resep pengobatan tradisional. Hasil dari beberapa penelitian, jambu biji mengandung berbagai zat gizi yang dapat digunakan sebagai obat untuk menyembuhkan penyakit.
Jambu biji mengandung beberapa kandungan Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B9, Vitamin E, Vitamin K, VItamin B5, VItamin B3, serta Vitamin B6, Serat, Zat Besi, Protein, Magnesium, zat Antioksidan , Folat dalam jumlah tertentu
Banyaknya kandungan yang ada di jambu biji menjadikan buah jambu biji sebagai salah satu obat tradisional untuk beberapa masalah kesehatan. Berikut 6 manfaat jambu biji untuk pengobatan :
- Memperlancar Pencernaan
Jambu biji memiliki kandungan serat yang dapat larut di air sehingga dapat membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah terjadinya sembelit.
Selain dapat dapat memperlancar proses pencernaan salah satu bagian dari pohon jambu biji yaitu daunnya juga dapat mengurangi intensitas diare. Caranya adalah dengan memakan daun jambu biji yang muda dengan ditambahkan sedikit garam.
- Meningkatkan Kesehatan Jantung
Selain melakukan olahraga yang teratur mengkonsumsi jambu biji juga dapat meningkatkan kesehatan jantung. Kandungan antioksidan dan banyaknya vitamin yang ada di dalam jambu biji dipercaya dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
- Mencegah Penyakit DBD
Selain dapat membantu mengurangi frekuensi diare manfaat daun jambu biji juga bisa untuk mencegah penyakit demam berdarah atau DBD. Seseorang yang menderita DBD akan mengalami penurunan jumlah trombosit dan untuk menaikkan trombosit pada penderita DBD dapat dilakukan dengan mengkonsumsi jambu biji.
Rebusan air daun jambu biji dipercaya menjadi obat herbal untuk mencegah penyakit DBD. Jika anda tidak menyukai air rebusan jambu biji maka bisa juga melakukan olahan jus buah jambu biji.
- Menurunkan Kadar Gula Darah
Bagi penderita diabetes mengkonsumsi jambu biji dapat menjadi salah satu cara untuk mengurangi tingkat gula darah. Mengkonsumsi minuman teh jambu biji dapat mengurangi kadar gula sebanyak 10%.
- Baik Dikonsumsi Oleh Ibu Hamil
Masih banyak yang belum mengetahui bahwa jambu biji memiliki banyak manfaat baru ibu hamil. Manfaat jambu biji untuk ibu hamil untuk membantu mengembangkan sistem saraf pada bayi serta melindungi gangguan saraf pada bayi yang baru lahir.
- Menurunkan Berat Badan
Apabila anda sedang melakukan diet maka mengkonsumsi jambu biji merupakan salah satu cara tepat. Anda dapat menjadikan jambu biji sebagai camilan di siang hari karena kandungan yang terdapat di dalam jambu biji dapat memuaskan nafsu makan.
Olahan Jambu Biji Yang Bisa Kamu Coba
Jika anda tidak terlalu suka mengkonsumsi buah secara langsung jambu biji ini dapat diolah dengan berbagai jenis olahan dengan cita rasa yang akan membuat anda tertarik untuk mengkonsumsinya.
- Jus Jambu Biji
Salah satu olahan buah yang mudah dan cepat untuk dilakukan adalah diolah menjadi jus buah. Tenang saja, saat anda mengubah jambu biji menjadi buah kandungan yang ada di dalam jambu biji tidak akan berkurang.
Campurkan jambu biji yang sudah dipotong dengan madu dan air kemudian blender secara bersamaan. Jika anda ingin lebih nikmat dan segar maka tambahkan es batu kemudian jus jambu biji siap untuk diminum
- Puding Jambu Biji
Selain dibuat olahan jus, jambu biji juga dapat diolah menjadi puding. Cara membuatnya pun cukup mudah anda hanya perlu mempersiapkan jambu biji, bubuk puding, gula, dan air.
Blender jambu biji hingga halus kemudian pisahkan jambu biji dengan bijinya. Kemudian campurkan jus jambu biji dengan air, gula dan bubuk pudding lalu masak dengan api yang sedang sambil di aduk-aduk. Jika sudah panas maka tuang kedalam wadah dan diamkan beberapa menit. Puding jambu biji siap untuk dimakan dan dihidangkan.
Begitulah beberapa ulasan tentang manfaat dan olahan dari jambu biji. Jambu biji adalah buah yang sangat mudah didapatkan dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Oleh karenanya mengkonsumsi jambu biji mulai sekarang secara teratur dapat menjadi solusi menjaga kesehatan tubuh anda. Ingat untuk tetap mengkonsumsi sesuai batas wajar ya karena tubuh juga memerlukan kandungan dan vitamin yang lain.