Tubuh membutuhkan energi untuk memulai hari. Memulai aktivitas dengan sarapan mempunyai banyak keuntungan. Sarapan berperan penting untuk tubuh. Selain bermanfaat bagi kesehatan, sarapan juga penting untuk memberikan energi pada tubuh. Jangan lewatkan sarapan agar produktivitas meningkat.
Melewatkan sarapan berarti melewatkan hal baik bagi tubuh. Sarapan dapat meningkatkan kadar gula dalam darah. Kondisi tersebut terjadi karena tubuh tidak menerima gizi apapun, termasuk karbohidrat selama tidur. Maka dari itu tubuh akan lemas jika seseorang memulai hari tanpa sarapan. Manfaat sarapan bagi tubuh juga sangat banyak. Mengutip dari lagizi, berikut manfaat sarapan:
- Meningkatkan konsentrasi dan daya ingat.
Seperti yang sudah dijelaskan, tubuh memiliki kadar gula rendah setelah tidur. Rendahnya kadar gula darah mengakibatkan terganggunya fungsional tubuh dan otak. Kondisi ini membuat seseorang sulit berkonsentrasi dalam melakukan aktivitas. Sarapan sangat dibutuhkan tubuh untuk meningkatkan konsentrasi dan daya ingat.
- Mencegah kegemukan.
Sarapan membuat tubuh merasa lebih kenyang. Selain itu, sarapan membuat nafsu makan pada siang hari tidak terlalu tinggi. Kebiasaan untuk mengonsumsi makanan kecil pun juga terhindarkan. Asupan kalori akan berkurang dan jika berlangsung rutin akan menghindarkan dari kegemukan.
- Sumber energi.
Semua orang membutuhkan energi sebelum memulai hari. Sarapan di pagi hari dapat membantu memberikan energi tambahan yang dapat menunjang aktivitas.
- Kesehatan jangka panjang.
American Journal of Clinical Nutrition menyatakan bahwa melewatkan waktu sarapan dapat meningkatkan resiko diabetes pada wanita. Sarapan juga dapat mengurangi resiko penyakit jantung. Penelitian menunjukkan bahwa melewatkan sarapan berpotensi menyebabkan hipertensi, resistensi insulin, dan meningkatnya level glukosa darah.
- Menjaga mood.
Penelitian mengungkapkan seseorang yang melakukan sarapan akan memiliki mood yang lebih baik dibandingkan dengan seseorang yang melewatkan sarapan.
Sarapan memiliki berbagai manfaat untuk tubuh. Tetapi, melewatkan sarapan juga mempunyai dampak buruk bagi tubuh. Aktivitas makan pada pagi hari bertujuan untuk memberikan asupan nutrisi dan tenaga yang cukup untuk tubuh. Melakukan aktivitas tanpa energi dan nutrisi dapat berakibat buruk bagi tubuh. Menurut dokter sehat, berikut resiko yang dialami seseorang yang melewatkan sarapan:
- Meningkatkan Risiko Diabetes Mellitus.
Melewatkan sarapan dapat meningkatkan resiko menderita diabetes tipe-2 (diabetes mellitus). Hal tersebut terbukti pada penelitian yang dilakukan oleh Harvard University School of Public Health. Penelitian ini melibatkan lebih dari 46 ribu responden wanita. Hasilnya adalah mereka yang hampir selalu melewatkan sarapan berpotensi besar untuk terkena diabetes daripada mereka yang rajin sarapan. Pada wanita yang aktif bekerja, persentase resikonya 54 persen lebih tinggi.
- Mengganggu Fungsi Jantung
Melewatkan sarapan dapat mengganggu kesehatan jantung. Menurut penelitian, seseorang yang terbiasa tidak sarapan, terutama pria terbukti memiliki resiko terkena penyakit jantung 27% lebih besar dari mereka yang terbiasa sarapan.
- Mempengaruhi Fungsi Kognitif Otak.
Penelitian yang melibatkan anak remaja usia 12-15 tahun membuktikan bahwa mereka yang tidak sarapan memiliki kualitas fungsi kognitif yang tidak sebaik anak-anak yang rutin makan pagi.
- Menyebabkan Migrain.
Melewatkan sarapan dapat menyebabkan penurunan kadar gula darah. Kondisi tersebut memicu pelepasan hormone untuk mengimbangi kadar gula darah yang rendah. Hal tersebut dapat meningkatkan tekanan darah dan menimbulkan migrain,
- Tubuh Jadi Kurang Berenergi.
Penelitian dari Journal of Physiological Behavior membuktikan bahwa melewatkan sarapan dapat berdampak negatif bagi energi dan suasana hati seseorang.
- Memicu Kerontokan Rambut.
Sarapan bertujuan untuk mencukupi kebutuhan gizi dalam tubuh. Jika gizi tidak dipenuhi, maka akan berdampak buruk bagi tubuh. Salah satu nutrisi yang dibutuhkan adalah protein. Seseorang yang kekurangan protein akan mempengaruhi kadar keren. Kondisi ini akan menghambat pertumbuhan rambut dan menyebabkan kerontokan. Pada saat sarapan, konsumsi makanan yang mengandung protein seperti susu, keju, yoghurt, telur, dan oatmeal.
- Mengganggu Metabolisme Tubuh.
Penelitian membuktikan bahwa seseorang yang melakukan sarapan memiliki tingkat metabolisme yang tinggi.
Sangat penting memulai hari dengan sarapan. Sarapan dengan menu yang tepat akan menambah manfaat sarapan. Semakin banyak manfaat yang diterima, akan semakin baik bagi kesehatan tubuh. Pemilihan menu merupakan kunci sarapan sehat. Mengutip dari sayurbox, berikut rekomendasi menu sarapan yang mempunyai banyak manfaat untuk tubuh:
- Telur orak-arik.
Kombinasikan telur dengan wortel, jagung, jamur atau keju parut. Jika ingin lebih kenyang, telur orak-arik dapat dijadikan isian roti tawar.
- Roti.
Roti merupakan sumber energi yang dibutuhkan oleh tubuh. Konsumsi roti dengan menambahkan selai, coklat meses, atau keju.
- Sereal.
Sereal merupakan solusi mudah untuk sarapan. Sereal dapat menjadi makanan sumber energi untuk memulai aktivitas.
- Oatmeal.
Sama seperti serial, oatmeal merupakan pilihan menu sarapan yang praktis. Tambahkan sedikit madu atau potongan buah untuk menambah nutrisi.
- Sandwich.
Sandwich merupakan menu sarapan lengkap dan mudah. Sandwich berisi sayur, keju, telur dan daging asap yang mempunyai kandungan gizi lengkap. Tidak hanya sebagai menu sarapan, sandwich juga cukup praktis sebagai bekal makan siang.
- Potongan buah.
Buah dapat menjadi menu sarapan yang menyehatkan. Buah seperti apel, alpukat, dan pisang kaya akan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Sarapan buah juga cocok untuk seseorang yang sedang menjalani program diet.
- Salad buah.
Kombinasi buah dengan yoghurt mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, kombinasi ini dapat melancarkan pencernaan.
Sarapan merupakan sumber energi dan nutrisi untuk memulai hari. Tanpa sarapan, seseorang akan mengalami penurunan produktivitas. Kebiasaan tidak sarapan akan berdampak buruk bagi kesehatan. Perhatikan nutrisi dan gizi pada tubuh. Pilihan menu yang tepat akan menambah manfaat sarapan. Mulai untuk hidup sehat dengan rutin melakukan sarapan