Menurunkan kolesterol tentu menjadi tantangan yang cukup menyusahkan bagi penderitanya. Karena sebagian besar penyebab kolesterol adalah bersumber dari makanan. Namun menurunkan kolesterol menjadi sebuah kewajiban untuk menghindarkan dari berbagai permasalahan serius nantinya.
Mungkin beberapa orang belum mengetahui bahwasannya kolesterol s merupakan lemak yang berguna bagi tubuh. Kolesterol diproduksi di dalam hati manusia dan memiliki berbagai fungsi penting. Beberapa fungsi kolesterol adalah sebagai pelindung sel, membantu produksi vitamin D, pembentuk beberapa hormon, asam empedu, serta menjaga otak agar dapat berfungsi dengan baik.
Oleh karena itu, sebaiknya kita tetap harus mengendalikan ketika kadar kolesterol sudah melebihi ambang batas (>200 mg/dL), dengan segera melakukan upaya untuk menurunkannya. Ada beberapa metode alami serta mudah yang dapat dicoba untuk menurunkan kadar kolesterol antara lain:
- Tidak mengonsumsi fast food
Food and Drug Administration (FDA) menyatakan bahwa makanan olahan serta fast food tidak aman untuk dikonsumsi dalam kurun waktu yang lama. Bahan makanan yang biasa terdapat pada fast food seperti sosis, ham, kentang goreng, frozen food cenderung mengandung kadar lemak berlebih
- Konsumsi Makanan Berserat Tinggi
Soluble fiber atau makanan berserat larut dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam pembuluh darah kita. Health Line menyebutkan bahwa kolesterol jahat akan cepat larut apabila kita mengonsumi makanan dengan serat larut seperti apel, pir, jeruk, alpukat, oatmeal, biji-bijian, dan brokoli.
- Mengonsumsi Lemak Tak Jenuh
Meskipun kolesterol tinggi disebabkan oleh konsumsi minyak berlebih, namun tubuh seseorang tetap harus mengonsumsi lemak untuk dapat beroperasi dengan maksimal. Menurut laman Medline Plus, Lemak tak jenuh atau monounsaturated fat mengandung banyak HDL atau kolesterol baik. Zat tersebut dapat membantu melarutkan kolesterol jahat yang ada di dalam pembuluh darah. Lemak tak jenuh juga dapat membantu perkembangan sel-sel tubuh. Selain itu, kita dapat menemukan lemak tak jenuh pada tumbuh-tumbuhan. Misalnya kacang, alpukat, minyak sayur, minyak zaitun, dan lain-lain. Tak hanya menurunkan kolesterol, jenis makanan ini juga bisa membantu kita mengurangi berat badan sekaligus.
- Kontrol Konsumsi Gula
Trigliserida penyebab kolesterol dapat meningkat ketika kita mengonsumsi terlalu banyak makanan manis. Tak terkecuali nasi yang juga mengandung gula. Oleh karena itu, batasi konsumsinya untuk mencegah peningkatan trigliserida dan kolesterol. Atau dapat mengganti karbohidrat dengan pilihan lain.
Melansir Buku Gaya Hidup & Penyakit Modern (2008) dr. J.B. Suharjo B. Cahyono Sp.PD, penumpukan kolesterol lama kelamaan akan menyumbat pembuluh darah, sehingga memungkinkan berbagai ancaman penyakit berbahaya. Apabila kondisi ini disertai dengan darah tinggi dan terjadi pada pembuluh darah jantung, maka bisa menyebabkan Angina Pectoris, yakni nyeri luar biasa pada dada kiri akibat sumbatan pembuluh darah di jantung.
Penyumbatan itu dapat menyebabkan mydordia infarct, yaitu terjadinya kematian sebagian otot jantung, yang banyak dikenal sebagai penyakit jantung koroner (PJK). Sementara apabila penyumbatan terjadi di pembuluh darah otak dan mengakibatkan pecahnya pembuluh darah otak, maka akan mengakibatkan terjadinya stroke. Untuk itu, beberapa tips diatas diharapkan dapat membantu penderita kolesterol tinggi untuk termotivasi menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Segera lakukan beberapa tips diatas untuk mencegah berbagai penyakit yang tidak diinginkan kedepannya. Namun apabila dengan melakukan berbagai upaya belum juga berhasil, anda dapat segera menemui dokter untuk diresepkan obat obatan penurun kolesterol.